Gehaktballen Met Rijst In Een Slowcooker (met Jus) - Stap Voor Stap Een Recept Met Een Foto. Hoe Gehaktballen Met Rijst En Jus Koken In Een Slowcooker?

2023 Auteur: Catherine Crossman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-11-26 19:03

Een eenvoudig en lekker recept om gehaktballetjes met rijst te maken in een slowcooker in jus. De jus past goed bij een verscheidenheid aan bijgerechten van groenten en granen.

Ingrediënten

Gehakt - 400 g

Rijst - 0,5 kopjes

Tomatensaus, ketchup - 1,5-2 el

Zure room - 1,5-2 el.

Meel - 1 el.

Adjika - naar smaak

Pepers naar smaak

Water - 1-1,5 kopjes

Plantaardige olie - om te frituren

Zout naar smaak

• 183 kcal
• 45 minuten
• 45 minuten

Foto van het afgewerkte gerecht

Stap voor stap recept met foto

In een slowcooker is het erg handig om gehaktballetjes met rijst te koken, vooral stoofpot in jus. De meest populaire en geliefde bij veel jus, waarschijnlijk van tomatensaus met zure room … Zo'n saus als saus past bij verschillende bijgerechten: boekweit, aardappelpuree, etc. Door er verschillende kruiden aan toe te voegen, kun je elke eter behagen en variatie toevoegen aan een gewoon gerecht.

Het is het beste om zelfgemaakt gehakt van varkensvlees en rundvlees te gebruiken, maar elk ander is geschikt, rijst kan ook van welke aard dan ook zijn, bijvoorbeeld rond Krasnodar.

Bereid de ingrediënten voor het maken van rijstballetjes en jus in een slowcooker.

Spoel de rijst af en laat hem 20-30 minuten weken.

Voeg wat zout en kruiden toe aan je gehakt, zoals gemalen paprika en droge dille.

Roer het gehakt door de bereide gezwollen rijst.

Vorm uit de resulterende massa ronde gehaktballen van de gewenste grootte, bijvoorbeeld met een walnoot.

Van zure room, ketchup en adjika, maak een vulling waarin gehaktballen worden gestoofd. Om dit te doen, meng ze eerst met bloem en voeg dan water toe.

Zet de "stoof" -modus op de multikoker gedurende 1 uur. Bak eerst de gehaktballen aan alle kanten in plantaardige olie.

Giet vervolgens de saus erbij en laat hierin de gehaktballetjes gaar worden.

Gehaktballen gekookt in een slowcooker met rijst en jus zijn klaar om te serveren.

Aardappelpuree als bijgerecht - dat is alles!

Gehaktbal Recepten in Tomatensaus

Gehaktballetjes in tomatensaus in de oven

• Gehaktballetjes met rijst in de oven met jus
• Gehaktballetjes zonder rijst met jus
• Gehaktballetjes in tomaten-zure roomsaus
• Kipgehaktballetjes met pompoen
• Gehaktballetjes in zure room-tomatensaus
• Gehaktballetjes in tomaten- en groentesaus
• Gehaktballetjes in een slowcooker, in tomatensaus met rozemarijn
• Marokkaanse gehaktballen
• Gehaktballetjes in de oven