Focaccia Met Kersen En Provençaalse Kruiden, Recept Met Foto

2023 Auteur: Catherine Crossman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-11-26 19:03

Ingrediënten

Droge gist - 5 g

Tarwemeel - 450 g

Zout - 1 theelepel

Suiker - 1 eetlepel

Boter - 20 g

Olijfolie - 70 ml

Water - 220 ml

Cherrytomaten naar smaak

Italiaanse kruidenmix - naar smaak

• 272 kcal
• twee uur
• twee uur

Foto van het afgewerkte gerecht

Stap voor stap recept met foto

Zoals we weten, is Focaccia dun en bochtig. Vandaag bakken we een prachtige, de favoriet van mijn familie - met kerstomaatjes en Provençaalse kruiden.

Om focaccia met kersen en Provençaalse kruiden te bereiden, bereiden we de producten volgens de lijst.

Meng bloem, zout, suiker, gist. Voeg warm water, zachte boter en olijfolie toe.

Kneed een zacht elastisch deeg. Doe het in een ingevette kom. Dek af met folie en laat 1 uur op een warme plaats staan.

Hier is zo'n mooi deeg na een uur.

We kneden het, doen het in een vorm bekleed met perkament. Snijd de kerstomaatjes in 2 delen, leg ze op het deeg en druk lichtjes aan. Bestrooi met Provençaalse kruiden.

We bakken ongeveer 30 minuten in een oven die is voorverwarmd tot 210 graden.

Focaccia met kersen en Provençaalse kruiden is klaar. Koel op het rooster.

Eet smakelijk!

Hier is het in de context, of liever in de fout:-) Help jezelf!