Servisch Brood, Recept Met Foto

2023 Auteur: Catherine Crossman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-11-26 19:03

Ingrediënten

Melk - 250 ml;

Droge gist - 10 gram;

Suiker - 1 theelepel;

Zout - 0,5 theelepel;

Meel - 3 stapel;

Margarine - 100 gram;

Sesam - 3 el l;

Droge kruiden.

• 296 kcal
• 1 uur
• 1 uur

Foto van het afgewerkte gerecht

Stap voor stap recept met foto

Dit is niet de eerste keer dat ik dit brood bak. Dit is het lekkerste brood dat ik ooit heb gegeten. Zeer delicaat, zacht en aromatisch. Een ander leuk kenmerk van Servisch brood is dat het niet gesneden of gebroken hoeft te worden, de stukjes breken vanzelf af.

We hebben de volgende producten nodig.

Voeg 1 theelepel toe aan een glas melk. suiker, 0,5 theelepel. zout, een pakje droge gist (10 gram) en 2 el. l. meel. Roer alles

Voeg bloem toe als het deeg rijst. Het deeg mag niet te strak zijn. We werken er meteen mee, verdelen het in 12 delen en maken zulke koloboks.

Rol onze balletjes lichtjes uit, ongeveer 5 cm in doorsnee.

Nu moeten we de margarine smelten (je kunt ook boter nemen), in een kommetje gieten, kruiden erbij doen en de voorbereide cakes dippen.

Laten we een vorm voorbereiden, ik heb een rechthoekige voor brood. 30 bij 10 cm, bedek het met papier. Onze taarten, nadat ze in margarine zijn gedompeld, in tweeën zijn gevouwen en in een vorm zijn gedaan, proberen we ze rechtop te leggen.

Als alle cakes op elkaar zijn gestapeld, laat u het brood 30 minuten staan. Bestrooi met sesamzaadjes. We bakken 25 minuten in de oven op 190 graden.

Servisch brood kan worden geserveerd met melk of er toast op worden gemaakt.

Eet smakelijk!